Teraz możecie odtworzyć to danie u siebie w kuchni. Przedstawię Wam pyszny, łatwy i szybki przepis na twarozek na słodko. Znam go od babci a ona od mamy- mojej prababci. Troszkę go zmodyfikowalam, żeby można było sobie pozwolić na taki obiad na diecie i wyszło przepysznie ! Już nawet sama zapomniałam jak smakuje naprawdę dobry makaron z twarożkiem.
Składniki (2 porcje):
-makaron świderki (pełnoziarnisty)
-opakowanie odtłuszczonego sera ok 250g
-żółtko
-jeden jogurt danio waniliowy 0%
-2 łyżeczki brązowego cukru
-1.5 łyżeczki cynamonu
-skórka z cytryny
Makaron wrzucić na gorącą, osolaną wode. Gotować al dente, tyle ile wskazują na opakowaniu.
W tym czasie ucieramy kogel mogel z żółtka i cukru. W misce łączymy serek, kogel mogel i danio. Staramy się uzyskać jednolitą masę po czym dodajemy cynamonu i mieszamy.
Ugotowany makaron odcedzamy, wykładamy na talerz i dodajemy twarożek. Dla ozdoby możemy dodać startą, sparzoną skórkę z cytryny.
Lekkie, łatwe i szybkie danie a jakie dobre !
Smaczengo !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz